JJF(冀)3030-2023酸值测定仪校准规范范围本规范适用于颜色指示剂法测量石油产品中酸值的酸值测定仪的校准。其他原理的酸值测定仪可以参照执行。术语酸值acidnumber中和1g石油产品中酸性组分所需的氢氧化钾的质量(mg)，单位mg/g(以KOH计)。概述酸值测定仪(简称仪器)的工作原理是采用萃取液萃取出油样中酸性组分，用乙醇中氢氧化钾标准溶液进行滴定，根据指示剂颜色的变化判断终点，计算样品中的酸值。仪器主要由萃取单元、滴定单元、光电检测单元、信号处理单元和显示单元等...

T/GDFCA028-2019老卤汁调味品范围本标准规定了老卤汁调味品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于老卤汁调味品生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。调味品Seasoning在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜、等作用的产品。[引用GB/T20903-2025-05-12]复合调味料Compound...

T/GZCX022-2023刺梨果醋范围本文件规定了刺梨果醋的生产加工技术与过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于分别以新鲜刺梨果或刺梨原汁或刺梨果渣为主要原料，鲜果经洗净、晾干、破碎、配料后经酒精发酵、醋酸发酵后制成醋液，添加或不添加食糖或甜味剂，过滤或不过滤、杀菌、罐装等工艺加工而成的刺梨果醋。要求原辅料要求刺梨应符合(卫生部公告2004年第17号)列为普通食品管理公告的规定。木糖醇应符合GB1886.234的规定。生产用水应符合GB574...

T/JFIA002-2019牛排用调味料范围本标准规定了牛排用调味料的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售。本标准适用于牛排用调味料生产、检验和销售。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。牛排用调味料seasoningforsteak牛排用调味料是用黑胡椒(或番茄酱等)、饮用水为主要原料，添加或不添加辅料、食品添加剂，经预处理、配料、烹调(或不烹调)、混合调配、灌装等工艺加工而成的牛排用调味料。产品分类根据是否添加...

T/GZCX005-2021刺梨汽酒范围本标准规定了刺梨汽酒的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以不低于20%的刺梨发酵液，经过滤、调配、杀菌、包装等工序制成的，在20°C时CO2压力在0.1MPa～0.35MPa，含乙醇3%vol～7%vol的刺梨汽酒。术语和定义刺梨发酵液Roxburghrosefermentationliquid指以刺梨果或刺梨汁为主要原料，添加酵母、添加或不添加白砂糖、冰糖、蜂蜜，经全部或部分发酵而得的发酵刺梨酒。要求原辅料...

T/GZCX021-2023刺梨果冻范围本文件规定了刺梨果冻的技术要求、卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本文件适用于以刺梨原汁为主要原料，添加食糖、卡拉胶、木糖醇、果葡糖浆、黄原胶、增稠剂等中的一种或多种为辅料，添加或不添加果肉，经精加工制成的刺梨果冻。要求原辅料要求刺梨应采用新鲜、成熟、无病虫害、无霉变、无异味、无杂物、无肉眼可见外来杂质，应符合GB2762、GB2763的规定。刺梨汁应符合NY/T4267的规定。木糖醇应符合GB1886.234的规定...

T/GZCX006-2021刺梨露酒范围本标准规定了刺梨露酒的要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以刺梨果(干果或鲜果)或(和)刺梨汁为主要原料，添加酒基、辅料、食品添加剂，经浸提、调配、过滤、灌装制成的露酒。术语和定义酒基baseliquor/basewine指除食用酒精以外的饮料酒(蒸馏酒或发酵酒)。技术要求原料要求蒸馏酒应符合GB2757的规定。发酵酒应符合GB2758的规定。刺梨果应无霉变、无劣变，无肉眼可见外来杂质；刺梨汁应色泽明亮、无褐变、无杂质、...

T/GZCX013-2021刺梨果糕范围本标准规定了刺梨果糕的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以刺梨果汁(或果肉颗粒、果浆)为主要原料制成的刺梨果糕产品。术语和定义下列术语和定义适用于本文件。刺梨果糕(RosaroxburghiiTrattGelSoftCandy)以刺梨果汁(或果肉颗粒、果浆)为主要原料(果汁或果肉用量≥20%)，添加一定量白砂糖或糖浆、食品增稠剂(食用胶)等，经混合溶解、糖制成型、干燥(或不干燥)、包装等工艺制成的刺梨果糕产品...